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McDonald’s de Itu conta com cardápio para deficiente visual

por Lerparaver

Modelo foi desenvolvido em parceria com a Fundação Dorina Nowill para Cegos

Já está disponível nos restaurantes do McDonald's de Itu o novo cardápio para os deficientes visuais, com a descrição de seus produtos e ingredientes. O trabalho de criação e desenvolvimento do material, que contém também as informações de alérgenos, foi realizado com o apoio técnico da Fundação Dorina Nowill para Cegos – uma instituição que este ano completou 60 anos e é uma das mais atuantes nesse segmento no Brasil. Até o fim de novembro, os cardápios estarão disponíveis em todos os restaurantes da rede no país.

Segundo o censo do IBGE, o País conta atualmente com 16 milhões de deficientes visuais. Dentro de sua política de inclusão social, o McDonald's toma mais essa iniciativa para proporcionar o bem-estar a todos os clientes que freqüentam seus pontos-de-venda. "Assim como todas as outras ações que desenvolvemos em nossos restaurantes ligadas à acessibilidade, também com o lançamento do novo cardápio em braile temos o objetivo de promover a inclusão social." diz o franqueado Claudio Costa. "Procuramos fazer isso dando autonomia e liberdade para os nossos clientes portadores de necessidades especiais, que assim podem se sentir à vontade em nossos restaurantes", complementa.

O McDonald's lançou seu primeiro cardápio para deficientes visuais em 1989, também como iniciativa inédita. A versão original era resumida, e ficava afixada na parede próxima ao balcão do restaurante para uma rápida consulta. O novo cardápio é mais completo, tem 30 páginas e poderá ser consultado com mais tranqüilidade e conforto, nas mesas. Ele traz informações em braile para cegos e uma impressão em letras grandes para portadores de baixa visão. O índice geral apresenta uma divisão feita por plataforma de produto, incluindo frango, carne bovina, saladas, bebidas, sobremesas, etc. Os funcionários também receberam treinamento especial para fazer o atendimento.

A rede possui também legendas braile nas embalagens de papel de seus sanduíches e nas tampas de refrigerantes, além de ter sido pioneira no uso da tecnologia closed caption em seus comerciais de TV.

A parceria com a Fundação Dorina Nowill para Cegos, que é hoje uma das maiores produtoras de livros em braile no mundo, foi essencial para a elaboração de um material que atendesse às necessidades dos usuários do cardápio. Em 2005, foram impressas mais de 17 milhões de páginas entre obras didáticas, literatura, música e outras publicações braille. "É preciso ouvir os deficientes e dar-lhes a oportunidade de se manifestarem para promover a sua inclusão social. A participação do setor privado é fundamental nesse processo", diz a presidente emérita e vitalícia da Fundação, dona Dorina Nowill, de 87 anos.

Cega desde os 17 anos, dona Dorina foi uma das criadoras da Fundação e viajou aos Estados Unidos para aprender técnicas desenvolvidas para a educação de cegos. Regressou com o firme propósito de desenvolver no Brasil ações educativas e culturais para o desenvolvimento de deficientes visuais. A fundação também oferece programas de atendimento especializado ao deficiente visual e seus familiares.

Fonte: http://www.republica.com.br/noticias/visualizar.asp?Tp=1&ID=877

Comentários

Amiga Especial: E-mail: shirlei.candido@terra.com.brA antes no make donaid aqui em pirituba são paulo, perto de minha casa já tinha cardápio em Braille mas a qualidade era terrível como se não tivesse não tinha como ler, tomara que esse novo cardápio seja decente! risos. Parabéns ao mcdonaid.

Apreciei imenso saber desta evolução e como nunca dei conta... pergunto-me se em Portugal também haverá menus em Braille nesta cadeia de restaurantes. Na verdade, era muitointeressante que esta súper cadeia de restaurante levasse esta mudança a todos os países onde se encontra! Torna-se um exemplo a seguir pelos demais restaurantes e serviços públicos, mas devar... devagarinho, como reza a canção de Martinho Da Vila, talvez a gente chegue lá!!! A lonjura já foi maior..., esperança irmãos!

Menus em Braille ?! ha... ha...ha...
Mas como, num país terceiro mundista quer voçê que existam menus em Braille se nem nas escolas os alunos têm todos os manuais de que precisam em Braille?!!
Isto não é um País... Isto é um Portugal dos pequeninos... só para brincar ao faz de conta.

Terá razão, devo admitir, mas o certo é que nos últimos tempos, este "Portugal dos pequeninos", a fingir ou não, tem vindo a mostrar uma maior ousadia, que há muito tempo devia ter revelado, mas antes tarde do que nunca! Precisará levar muito nas orelhinhas para fazer algo de jeito e que se veja. Por outro lado, como diz o povo, "quem não chora, não mama". Logo, quanto maior for a divulgação das necessidades dos invisuais, mais hipóteses terão de ver concretizadas algumas das suas pretensões, já que a atenção tem estado muito voltada para os portadores de deficiências, nos ultimos tempos, graças aos media... Agora é aproveitar a embalagem! Também o cidadão comum tem estado mais atento a estas causas, o que poderá ser bom para lhes facilitar uma maior e melhor integração.
Haja esperança!

Quando leio estas notícias que mostram que cada vez mais nós, deficientes visuais, estamos sendo considerados pessoas normais, fico feliz pois acredito que logo nós deficientes não seremos mais vistos com diferênça no mercado, tendo a possibilidade de fazer as mesmas coisas que uma pessoa que não possui deficiência faz.

São parcerias como estas que devemos olhar com bons olhos. É certo que esta empresa é uma multi-mundial mas os mais pequenos empresários também podem olhar para estas iniciativas e copiá-las. Que para além da McDonald outras se sigam para que o mundo dos cegos e outros dificientes sejam bem melhor que aquilo que é actualmente.

Assim como a rede McDonald’s, o restaurante Tutti Fratelli, situado em Rio Claro (São Paulo), cidade onde resido, conta com cardápio em Braille.

Quem o transcreveu foi Marly Rodrigues Milanezi que presta serviço voluntário como professora de Braille para o CEMAC (Centro Municipal de Atendimento Aos Cegos De Rio Claro).

eu acho muito enteressante as empresas de alimentação se enteressarem pelo deficiente visual nos seus estabelecimentos comerciais.