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Politécnico da Guarda cria aplicação para ajudar cegos a escolher ementas

por Norberto Sousa

Dois investigadores do Instituto Politécnico da Guarda (IPG) desenvolveram
uma aplicação móvel e um portal na Internet para auxílio aos cegos na
escolha das ementas nos restaurantes.

O projecto Menu4All, concebido por Adriano Costa, professor na Escola
Superior de Turismo e Hotelaria (ESTH - Seia), e Filipe Caetano, docente na
Escola Superior de Tecnologia e Gestão (ESTG - Guarda), consiste “no
desenvolvimento de uma aplicação móvel, para auxílio aos invisuais na
escolha de ementa num restaurante, bem como no desenvolvimento de um portal
Web para gestão de ementas”.

Adriano Costa adiantou à agência Lusa que a ideia para o desenvolvimento do
sistema “surgiu de uma necessidade identificada pela ESTH/IPG, onde os seus
docentes verificaram as dificuldades que um invisual tinha sempre que se
deslocava a um restaurante e pretendia fazer o seu pedido”. “Assim, foi
colocado o desafio de desenvolver um sistema que permitisse ao invisual
através do seu smartphone saber o menu do restaurante. Foi então
desenvolvido o sistema Menu4All que permite aos invisuais acederem de uma
forma autónoma e livre, sem constrangimentos de tempo, aos menus dos
restaurantes, com a indicação da composição do prato e respectivo preço,
entre outras considerações que o restaurante julgar conveniente”, disse.

De acordo com o responsável, o sistema é constituído por duas componentes
distintas: a aplicação para smartphone, a ser usada pelos cegos, e o portal
web, para uso dos restaurantes. “Na chegada ao restaurante, o utilizador
invisual abre a aplicação Menu4All no seu smartphone e, de imediato, a
aplicação verifica as redes wireless disponíveis. Através do SSID (Service
Set Identifier) da rede wireless do restaurante, o sistema sabe que o
utilizador ali se encontra. Neste processo, a aplicação móvel comunica com o
servidor web, para o qual a aplicação envia a lista de redes wireless
disponíveis. O servidor responde com uma ementa se algum dos SSID da lista
estiver registado como pertencente a um restaurante com Menu4All”, explicou.

Segundo a fonte, “se, pelo contrário, nenhum SSID for conhecido, a aplicação
continuará periodicamente a obter o nome de SSID e a repetir o processo”.
“Quando uma ementa é recebida pelo smartphone, é iniciada a sua leitura e
toda a navegação entre pratos e bebidas é feita com toques no ecrã do
smartphone, sendo que a aplicação Menu4All reage a estes, não sendo
importante a zona do ecrã onde é feito o toque ou toques”, concluiu.

O portal online para utilização dos restaurantes “é muito intuitivo,
permitindo a fácil criação das ementas a serem enviadas posteriormente para
o smartphone”. Os investigadores consideram que a produção do sistema, que
pode ser aplicado no território nacional e no estrangeiro, pode ser positiva
para a Guarda, pela criação de emprego e pela integração de alunos no
mercado de trabalho.

O projecto Menu4All conquistou o primeiro prémio do Melhor Projecto de
Inovação e Desenvolvimento da segunda edição dos Hospitality Education
Awards, do Fórum Turismo.

fonte:
Newsletter Cabra Cega
https://www.publico.pt/2019/07/10/p3/noticia/politecnico-guarda-desenvol...