Está aqui

Receita de salame

por Maria Isabel Cardoso
Categoria do truque/dica:

Ingredientes:

500 gr de margarina da marca Planta
3 colheres de sopa de açúcar amarelo
1 gema de ovo
2 pacotes de chocolate em pó
1 pacote de cacau
4 pacotes de bolacha Maria
1 tampa de whisky

Modo de preparação:

Bate-se a Planta com o açúcar e a gema de ovo.
Adiciona-se aos poucos o chocolate e o cacau em pó.
As bolachas maria devem ser picadas . Adiciona-se ao preparado de chocolate e com as mãos envolve-se tudo até obter uma massa consistente.

Por fim, na bancada da cozinha separa-se doses para se poder fazer rolos de salame.
Quando tiver feito estes rolos, embrulha-se em folha de alumínio e leva-se ao congelador.

Nota: se verificar que a massa está sêca, pode adicionar mais 1 gema, se pelo contrário verificar que a massa está pouco consistente pode adicionar mais bolacha picada.

Bom apetite.

Comentários

é muito bom!!! estás aprovada! podes fazer mais!!! eeeeeee!

Array

Olá!

Não sou muito amante do chocolate, mas de vez em quando gosto de comer uma sobremesa como esta aqui. No entanto, comidas à base de uísque não é do meu agrado, pois o seu sabor mesmo que seja uma colher de chá é forte e muito amargoso.

Mas é bem fácil de fazer por uma pessoa cega que adora doces e de cozinhar!

Obrigado pela receita! Um dia destes hei de experimentar mas sem uísque obviamente! KKKK