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Truques e dicas - Vida diária: mobilidade, culinária...

NOVA APP DA GOOGLE FOI DESENVOLVIDA ESPECIALMENTE PARA DEFICIENTES VISUAIS

por jsabino

A Google vem conquistando avanços significativos com sua visão computacional, aprendizagem de máquina e inteligência artificial (IA), como podemos comprovar no anúncio das Google Lens, durante o Google I/O 2018. Agora, a companhia apresenta um outro projeto que deve ajudar bastante os deficientes visuais: o Lookout, que basicamente “mapeia” e verbaliza o que há nos arredores, de forma interativa com o utilizador.

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receitas

por claudianeves

ola pessoal aqui vai uma receita fácil de um doce que eu gosto muito,
e espero que gostem !!!
doce de coco
ingredientes
um pacote de gelatina a gosto
uma lata de leite condensado
uma lata de leite de coco
modo de preparação
numa tigela começamos por fazer a gelatina conforme as instruções. de seguida, adicionamos o leite de coco e o leite condensado e mistura-se bem. por fim leva-se ao frio e deixa-se oito horas mais ou menos e quando estiver sólido está pronto a comer
bom apetite !!!

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azevias de grão

por henriqueta

Azevias de Grão

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Custo:Médio

Tempo:Curto

Dificuldade:Fácil

Ingredientes (12/14 unidades)
•Para a massa:
•250 g de farinha
•2 colheres de sopa de Vaqueiro Líquida
•sal
•1 dl de água
•açúcar em pó

•Para o recheio:
•250 g de açúcar
•1 dl de água
•400 g de grão cozido (em conserva)
•4 gemas
•50 g de amêndoa ralada
•1 colher de sobremesa de canela
•raspa da casca de 1 limão ou de 1 laranja

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broas de natal

por pessoa

Ingredientes:
•1 kg de açúcar
•1 kg de farinha de milho
•1 kg de farinha de trigo
•1 pitada de sal
•fermento de padeiro q.b.
•nozes e pinhões q.b.
•passas ou sultanas q.b.
•canela e erva-doce q.b.

Confeção:

Peneire a farinha de milho para um alguidar.

Faça um buraco no meio e coloque nele o sal e água a ferver. Amasse bem com uma colher de pau.

Quando a massa estiver morna, amasse bem, acrescentando-lhe mais água temperada.

Acrescente a farinha de trigo, tornando a amassar até a massa ficar bem macia.

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Bolo Rainha

por nídia rosa

Ingredientes
• Fermento
• Farinha de trigo 50 g
• Fermento de padeiro 30 g
• Leite morno 50 ml
• Bolo
• Farinha de trigo 400 g
• Margarina 100 g
• Açúcar 100 g
• Ovos 3 + 1 para pincelar
• Vinho do Porto 3 colheres de sopa
• Sal q.b.
• Frutos secos (pinhões, avelãs, nozes, amêndoas, passas) 150 g
• Açúcar em pó q.b.

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formigos a moda do minho

por sarrabulha

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Ingredientes

- 2,5 dl de água
- 2 colheres (de sopa) de mel
- 250 g de açúcar
- 2 paus de canela
- 3 casquinhas de limão (atadas com um fio aos paus de canela)
- 6 ou 7 pãezinhos
- 50 g de manteiga
- 3 ovos
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 pitada de sal, nozes pinhões e uvas passas, canela em pó para polvilhar qb.

Preparação

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sonhos de natal

por henriqueta

iguaria-sonhos-de-natal

Delicioso docinho de Natal muito tradicional no norte do País (Minho e Douro).

Sonhos são bolas de massa fritas embebidas numa calda de açúcar.

Receita de Sonhos de Natal

Ingredientes

Massa
•Água – 400ml
•Farinha – 200gr
•Manteiga – 50gr
•Açúcar – 30gr
•Farinha Maizena – 50gr
•Ovos – 5
•Limão – 1 Casca
•Sal – Uma pitada

Calda
•Açúcar – 500gr
•Limão – 1 Casca
•Laranja – 1 Casca
•Canela – 1 Pau

Instruções

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Rabanadas de Natal

por ilias

ngredientes
•1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses
•2 xícaras de leite
•1 lata de leite condensado
•3 ovos batidos
•1 pitada de canela
•canela a gosto
•açúcar a gosto
•óleo de girassol para fritar

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Alba

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Modo de Preparo

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filhoses da beira baixa

por palma

◾1 kg farinha de trigo com fermento
◾100 grs manteiga ou de margarina
◾2 colheres de sopa azeite
◾2 colheres de sopa aguardente
◾1 laranja
◾6 ovos
◾25 grs fermento de padeiro
◾2 colheres de sopa açúcar
◾ azeite para fritar
◾ açúcar para polvilhar
◾ canela para polvilhar

Doses: porções

Rating


Doses 15porções
Tempo Preparação 30min
Tempo Cozedura 5min
Tempo passivo 2horas

Instruções de preparação

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Movlidade

por El Tigre

A cabeça de lista do PS à Câmara de Matosinhos, Luísa Salgueiro, anunciou melhorias para os cidadãos portadores de deficiência no acesso aos edifícios públicos do concelho caso ganhe as eleições agendadas para 1 de outubro.

Em declarações à margem da apresentação do seu programa eleitoral, a candidata socialista explicou por que razão uma câmara que sempre foi governada pelo PS continua com esse problema por resolver no concelho.

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Obesidade

por El Tigre

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Quase 30% das crianças em Portugal entre os dois e os 10 anos têm excesso de peso.

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Arroz doce de chocolate

por PGT

Ingredientes:
100g de arroz
sal
2,5dl de água
7,5dl leite
uma casca de laranja
150g de açúcar
60g de chocolate culinário
4 gemas dos ovos

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Lasanha de batatas

por PGT

Ingredientes:
Batatas cortadas ás rodelas pré-fritas para fazer 3 camadas
2 colheres de chá de sal
uma colheres de chá de pimenta
uma embalagem de fiambre
uma embalagem de queijo
uma embalagem de bacon aos cubos
salsa q.b.
uma embalagem de queijo ralado
um pacote de natas
2 ovos

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Delicia de café e queijo mascarpone

por PGT

ingredientes:
Palitos la reine
250ml de café forte quente e sem açúcar
45g de whisky
200g de chocolate culinaria - uma tablete
200g de natas,ou seja 1pacote de natas
3ovos
100g de açúcar
250g mascarpone (queijo)
200g de natas
80g de açúcar
cacau em pó

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Quiche de caldo-verde

por PGT

Quiche de caldo-verde

Ingredientes:
Massa
15g de salsa
200g de farinha
100g de manteiga
½ colher de chá de sal
50g de água

Recheio
150g de cebola em pedaços
3 dentes de alho
35g azeite
200g chouriço
250 de couve para caldo-verde
Uma colher de chá de sal
200g de leite
100g de amido de milho
3 ovos
Uma pitada de pimenta e nós de moscada

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Pudim de ovos

por PGT

ing: 6 ovos
1litro de leite
chávena e meia de açúcar
uma colher de sobremesa de farinha maizena
sumo de meio limão
Preparação:
Bate-se tudo bem batido na batedeira
Unta-se uma forma com caramelo liquido, depois põe-se numa forma fechada.
Vai a banho maria cerca de 45 min

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Bolo de Chocolate

por PGT

ing: 6ovos
uma chávena de água
uma chávena de óleo
duas chávenas de farinha
duas de açúcar
uma chávena de chocolate em pó
uma colher de chá de fermento
Preparação:
Junte todos os ingredientes líquidos e misture na batedeira, em seguida junte os sólidos, bate-se tudo até ficar homogéneo.
Unte uma forma com manteiga e farinha. Leve ao forno a180ºC, cerca de 50 min.

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cCono não entropessar

por touro

Ao andar de ténis os atacadores desatam-se ,passe a andar de sapatos.

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Antes de cozinhar

por luigip

Devemos começar por limpar toda a bancada da cozinha.
A seguir escolhem-se os recipientes e os utensíliosnecessários e colocam-se na bancada.
Depois seleciona-se todos os alimentos … E mãos
à obra!…

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Como separar um ovo

por PGT

Para partir um ovo e separar a clara da gema abre-se o ovo para a palma da mão e por entre os dedos da mão passa a clara para um recipiente, a gema mete-se para outro lado.
Isto é a forma mais simples para qualquer cego fazer.

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